Das Kerngeschäft der Milk & Whey Ingredients by Sachsenmilch liegt in der Herstellung hochwertiger Milch- und Molkenderivate für die Lebensmittelindustrie. Magermilch sowie die aus den hauseigenen Käsereien stammende Süß- und Sauermolke wird direkt in der Molkerei mittels modernster Membrantechnologie in die verschiedenen Bestandteile fraktioniert und schonend zu hochwertigen Molkenproteinen, mizellaren Kaseinkonzentraten, Laktose und natürlichem Milchkalzium verarbeitet.
Das Unternehmen entwickelt natürliche, innovative und qualitativ hochwertige Produkte, die eine Reihe wichtiger funktioneller und ernährungsphysiologischer Vorteile für unterschiedlichste Anwendungen liefern. Der Fokus liegt auf der Entwicklung spezifischer Produktlösungen für die Bereiche Lebensmittel, Sportlernahrung, Säuglingsnahrung und klinische Ernährung.
Sachsenmilch Leppersdorf GmbH
An den Breiten
01454 Wachau OT Leppersdorf
Tel.: 035 8-434 0
Fax: 03528-434 732
E-Mail: info(at)sachsenmilch-ingredients.com
Internet: www.sachsenmilch-ingredients.com
Gründung: 2011
Geschäftsfeld: Hochwertige Molkenproteine, mizellare Kaseinkonzentrate, Laktose und natürliches Milchkalzium