Tag der Milch

Ein Glas Milch am Morgen, den cremigen Joghurt für Zwischendurch oder die leckere Butter auf dem Abendbrot: Milchprodukte sind aus unserer Ernährung kaum wegzudenken. Deshalb wird am 1. Juni auf der ganzen Welt der Tag der Milch gefeiert - und die Unternehmensgruppe Theo Müller feiert mit. 

Weltmilchtag: ein Ehrentag für die Milch

Ob Kefir in der Türkei, Skyr in Island oder Buttermilch in Deutschland: Milchprodukte spielen als Lebensmittel in nahezu allen Ländern dieser Erde eine wichtige Rolle. Um der Milch und der Milchwirtschaft mehr Aufmerksamkeit zu schenken, haben Landesvereinigungen wie die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und der Internationale Milchwirtschaftsverband (IDF) im Jahr 1957 den Weltmilchtag ins Leben gerufen. Seither findet der Tag der Milch jährlich gleichzeitig in mehr als 40 Ländern statt. Jedes der teilnehmenden Länder findet jährlich spannende Formate, die den Tag der Milch zu einem einmaligen Erlebnis machen. Auf der Webseite des internationalen Tags der Milch gibt es viele Einblicke in die Veranstaltungen. 

Die Molkerei Weihenstephan liefert interessante Fakten zur Milch 

Seit 2020 hat Milch eine digitale Heimat. Der Weihenstephan Milch-Blog bündelt fundiertes Wissen aus langjähriger Erfahrung in der Milchverarbeitung. Welche Milchsorten gibt es und was sind ihre Besonderheiten? Wie wird Milch zu den Produkten verarbeitet, die wir im Supermarkt kaufen können? Die Antworten sowie ein spannendes Milch-Quiz geben finden Sie im Blog. Hier geht’s zum Milch-Blog

Außerdem meldet sich der Weihenstephan Milchreporter vom 20. Mai bis 01. Juni fünf Mal täglich live bei Antenne Bayern, insgesamt 65 Mal. Dr. Hans Besner aus der Produktentwicklung in Freising beantwortet spannende Fragen rund um das Thema Milch Unterstützt wird er dabei von Weihenstephan Markenbotschafter & Milch-Sommelier Arno Steguweit. Am Samstag, 29.5. von 17 -18 Uhr erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Lydia Pan im Klassikradio im Rahmen „der gesunden Stunde“ warum die Milch ein so wertvolles Lebensmittel ist und welche ernährungsphysiologischen Vorteile sie hat. 

In einem fünfseitigen Themen-Dossier zum Tag der Milch erfahren die „Lecker“-Leser, warum Milch ein so wertvoller Rohstoff und ein essentieller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung ist. Den Beitrag können Sie hier nachlesen